Składniki

• Ok. 40 dkg. mielonego mięsa wołowego,
• 1 op. Mieszanki Meksykańskiej Hortex,
• 1 jajko ,
• 1 cebula,
• 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku ,
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,
• 1/2 łyżeczki mielonej kolendry,
• 2 łyżki oleju,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 3/4 szklanki bulionu warzywnego instant,
• Kilka kropel sosu tabasco,
• Sól i pieprz do smaku.