Zakwas na biały barszcz

Zakwas na biały barszcz

7 składniki

Zakwas na biały barszcz. Przygotować naczynie w którym będziemy kisić zakwas. Dokładnie je umyć i osuszyć, ja użyłam... Sprawdź!


Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej typ1850
  • 1 litr przegotowanej letniej wody
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 3-4 listki laurowe
  • Po kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego
  • Piętka chleba na zakwasie
  • Oraz słój lub kamienny garnek

0

8

0

Uwagi