Pierogi z soczewicą
13 składniki
Pierogi z soczewicą robię często, za każdym razem dodając inne dodatki. Stosowałam różne gatunki soczewicy ale najbardziej odpowiada mi czerwona, gotuje się najszybciej
Składniki
- Na ciasto pierogowe
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- Szczypta soli
- Na farsz
- 1 szklanka czerwonej soczewicy
- 5 dag żółtego sera
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1/2 bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Udział:
0
8
0
Uwagi