Składniki

• 400 gramów wołowiny np. z łopatki
• Marynata:
• 1/3 szklanki sosu sojowego
• 1 łyżka oleju sezamowego
• Kieliszek wódki
• Kieliszek słodkiego wina
• 2 żabki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 1 papryczka chilli posiekana
• 2 łyżeczki startego imbiru
• 2 łyżeczki cukru brązowego
• ½ łyżeczki skóry otartej z limonki
• 2 łyżeczki przyprawy do kuchni chińskiej
• Warzywa
• 2 kapusty pak choi
• 1 cebula czerwona
• ½ cebuli białej
• ½ pęczka szczypiorku
• ½ żółtej papryki
• ½ czerwonej papryki