Tradycyjny bigos
10 składniki
Tradycyjny bigos. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, zrumienić na rozgrzanym smalcu, wyjąć z tłuszczu i włożyć do rondla.... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg kapusty kiszonej
- 1/2 kg kapusty białej
- 40 dag mięsa wieprzowego bez kości
- 20 dag wędzonego boczku
- 20 dag kiełbasy
- 1 łyżka smalcu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2-3 liście laurowe
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
6
0
Uwagi