Składniki

• Tuszka królika ( 1,20 -1,40 kg)
• Przyprawa do mięs czerwona Knorr
• Masło klarowane
• 2 listki laurowe
• 3 kulki ziela angielskiego
• Łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• Vegeta domowa lub kucharek
• Pieprz czarny mielony i sól do smaku
• Kubek gęstej śmietany ( 180 ml)
• 1-2 łyżki skrobi kukurydzianej