Składniki

• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka cynamonu
• Szczypta gałki muszkatołowej
• 1 szklanka oleju
• 2 jajka
• 1 jabłko
• 3 duże marchewki
• Aromat waniliowy
• 4 łyżki rodzynków
• 3 łyżki orzechów laskowych
• 4 łyżki orzechów włoskich