Składniki

• 50 g miękkiego masła ;
• 1 łyżka miodu ;
• 2 szklanki mąki pszennej + do podsypania;
• 1/2 szklanki cukru pudru;
• 2 łyżeczki przyprawy do ciasteczek korzennych;
• 1 łyżeczka kakao ;
• 3/4 łyżeczki sody;
• 1 jajko ;
• 25 g świeżych drożdży ;
• 2-3 łyżki ciepłego mleka ;
• 1 rozbełtane białko do smarowania pierniczków.