Zupa a'la meksykańska
16 składniki
Zupa a'la meksykańska. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić w garnku na oleju. Szynkę... Sprawdź!
Składniki
- 1 cebula
- 3 duże ząbki czosnku
- Olej do smażenia
- 40 dkg wieprzowej szynki
- 30 dkg pieczarek
- 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- Sól do smaku
- Pieprz świeżo zmielony do smaku
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 puszka białej fasolki
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
- Przyprawa uniwersalna - wg uznania
Uwagi