Wileńskie pierogi Wigilijne

14 składniki

Wileńskie pierogi Wigilijne. Grzyby suszone namoczyć na kilka godzin, następnie odsączyć i zmielić przez maszynkę. Cebulę... Sprawdź!

Rozczyn:
Pół kostki drożdży (5 dag)
Łyżeczka cukru
Pół szklanki mleka
Ciasto:
½ kg mąki
Pół szklanki gęstej śmietany
25 dag margaryny
Farsz:
2 większe garści suszonych grzybów (jeśli nie posiadamy grzybów suszonych możemy je zastąpić pieczarkami)
1-2 cebule
Olej
Sól , pieprz
Olej do smażenia