Składniki

• 1 kg mąki (typ 650)
• 250 g mąki
• 250 g miodu
• 125 g margaryny (pół kostki)
• 100 g masła (pół kostki)
• 1 jajko + 3 żółtka
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Pół opakowania przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao
• 2 goździki
• Lukier do dekoracji