Składniki

• 0,5 kg mięsa z szynki
• 1 jajko
• 1 łyżka bułki tartej
• 2 łyżki siekanego koperku
• 1 płaska łyżeczka suszonego czosnku
• Sól do smaku
• 0,25 łyżeczki pieprzu białego
• 0,5 łyżeczki majeranku
• 1 duża szczypta gałki muszkatołowej
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 9 pieczarek marynowanych