Składniki

• Na blachę 24x36cm:
• Biszkopt kakaowy:
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru kryształu
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki krupczatki
• 1 duża łyżka kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 2 placki kokosowe:
• 14 białek
• 2 szklanki cukru pudru
• 400g wiórek kokosowych
• 2 szczypty soli
• Masa kawowa:
• 5 żółtek
• 1 jajko
• 150g cukru pudru
• 330g margaryny np Palma
• 3 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej, rozmieszane w 2 łyżkach wody
• 1 mały kieliszek spirytusu
• Ponadto:
• 2 opakowania delicji o smaku pomarańczowym
• 2 galaretki pomarańczowe, ewentualnie truskawkowe