Składniki

• 1/2 kg prawdziwego miodu
• 1,5 szklanki cukru kryształu
• 25 dag masła
• 2 łyżki smalcu
• 1 kg mąki pszennej tortowej
• 3 całe jajka
• 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 płaskiej łyżeczki soli
• 2 przyprawy do piernika
• Do dekoracji:
• Lukier królewski
• Kolorowy lukier
• Różnego rodzaju posypki, perełki itp.