Składniki

• 1/2 kg śledzi zakwaszanych,
• 2 łyżki chrzanu,
• 1 cebula biała,
• 2 cebule czerwone,
• Szklanka kwaśnej śmietany ,
• 4 łyżki majonezu,
• Łyżka musztardy francuskiej,
• Skórka z cytryny ,
• Sól ,
• Pieprz .