Składniki

• 1 szklanka mąki może (być każdy rodzaj - pszenna , owsiana, żytnia, orkiszowa)
• 1 duże jajko
• 1,5 szklanki płatków owsianych
• 3/4 szklanki bakalii (migdały, słonecznik, orzechy włoskie , żurawina suszona, świeże owoce)
• 200 g miękkiego masła
• Cukru brązowego lub trochę mniej miodu (ja daję czubatą łyżkę miodu i 1/4 szklanki cukru)
• Szczypta soli
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia