Składniki

• Ciasto:
• 60 dag mąki
• 8 żółtek
• 40 dag margaryny
• 1 szkl cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki amoniaku
• Masa z jabłkami :
• 1,40 kg jabłek
• 2 galaretki pomarańczowe
• Cukier do smaku
• Masa orzechowa:
• 1 masło
• Cukier puder do smaku
• 20 dag mielonych orzechów włoskich
• 1 szkl mleka