Składniki

• 1,5 szklanki mąki
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka octu
• ½ szklanki wody
• 20 gram świeżych drożdży
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• Farsz
• 500 gram mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 cebula
• 4 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka cukru
• ½ łyżeczki startego imbiru
• 1 ząbek czosnku
• Sos do maczania
• 50 ml sosu sojowego
• ½ łyżeczki cukru
• ½ papryczki chilli
• ½ łyżeczki sezamu
• ½ małej cebulki lub 1 łyżeczka szczypiorku