Składniki

• 150 ml krwi z kaczki (zmieszanej z łyżką octu),
• 2 udka z kaczki
• 4 marchewki,
• Pęczek kopru,
• 2 ziarna ziela angielskiego ,
• 2 listki laurowe,
• Łyżeczka majeranku,
• 6 suszonych śliwek ,
• 1 jabłko ,
• Sól , pieprz,
• 2 łyżki mąki pszennej ,
• Łyżka octu.