Składniki

• Pulpeciki:
• 0,5 kg szynki wieprzowej
• 1 jajko
• Sól i pieprz
• 1 płaska łyżeczka majeranku
• 2 łyżki płatków ryżowych
• 2 łyżki płatków jaglanych
• Sos:
• 2 łyżki masła
• 2 pory
• 1 marchewka
• 1 łyżką mąki
• 100 g śmietany 30%