Mielone w sosie porowym

Mielone w sosie porowym

15 składniki

Mielone w sosie porowym. Kotlety: Wszystkie składniki na kulki mieszamy , doprawiamy do smaku i formujemy nieduże kulki. Bulion... Sprawdź!


Składniki

  • Kotlety:
  • 250 g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżki natki pietruszki
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1,5 litra bulionu
  • Sól
  • Pieprz
  • Sos:
  • Biała część pora
  • 1 łyżka chrzanu
  • 50 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki masła
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka mąki

0

3

0

Uwagi