Warkocz z polędwicy otulony w boczku ze śliwką

11 składniki
Warkocz z polędwicy otulony w boczku ze śliwką. Polędwiczkę myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym,mięso naciąć wzdłuż ostrym... Sprawdź!
Składniki
- 45 dag polędwiczki wieprzowej
- 30 dag boczku łuskanego
- 10 śliwek suszonych kalifornijskich
- Sól do smaku
- Pieprz grubo mielony do smaku
- Przyprawa do mięsa
- Sos żurawinowy:
- 150 ml bulionu drobiowego
- 15 dag konfitury z żurawin
- 1 łyżka masła
- 1 płaska łyżeczka mąki pszennej
0
8
0
Uwagi