Składniki

• 1 kg kapusty kiszonej
• 1 kg kapusty białej
• 80 dag wędzonego boczku
• 1 kg mięsa wieprzowego bez kości
• 1/2 kg mięsa wołowego bez kości
• 40 dag kiełbasy
• 4 cebule
• 10 dag suszonych śliwek
• 5 suszonych grzybów
• 2 liście laurowe
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oleju
• Sól
• Pieprz
• Cukier