Składniki

• Polędwica wieprzowa 70 dag
• 5 plastrów Szynki parmeńskiej – Prosciutto
• 3 łyżki startego parmezanu
• 2-3 łyżki serka mascarpone
• 1 ½ dużej cebuli
• 2 – 3 ząbki czosnku
• Masło klarowane do smażenia/ oliwa
• 1/3 paczki włoszczyzny Hortex
• 1/3 opakowania fasolki szparagowej żółtej Hortex
• 1/3 opakowania bukietu warzyw Hortex
• Około 60dag ziemniaków
• 1/4 szklanki mleka
• Mały pęczek koperku