Składniki

• Ciasto
• 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania;
• 6 żółtek;
• 250 g zimnej margaryny lub masła;
• 1 szklanka 12% śmietany ;
• 1/2 szklanki cukru pudru;
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
• Szczypta soli .
• Wiśniowa beza
• 6 białek;
• 3 kisiele wiśniowe z cukrem;
• Masa
• 2 budynie waniliowe bez cukru, oczywiście z cukrem również mogą być;
• 3 szklanki mleka ;
• 220 g miękkiego masła ;
• Spirytus;
• Ewentualnie wiórki kokosowe.
• Dodatkowe
• Mrożone wiśnie bez pestek Hortex;
• Cukier puder.