Składniki

• Kruche ciasto
• 1,5 szklanki mąki krupczatki;
• 1 łyżeczka soli ;
• 120 g zimnego masła ;
• 2 żółtka;
• Ewentualnie odrobina kwaśnej śmietany .
• Farsz
• 1 duży por ;
• 1 duża papryka np. żółta;
• Kilka mrożonych plasterków cukinii z mieszanki włoskiej Hortex;
• Kilka czarnych oliwek ;
• Ser do zapiekania;
• Oliwa z oliwek ;
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich ;
• Sól ;
• Pieprz .