Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 2 cebule
• 3 łyżki mąki
• 1 łyżka śmietany
• 1 jajko
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia
• SOS PIECZARKOWY:
• 300 g pieczarek
• 300 ml śmietany kremówki
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka oleju