Zupa Tom Kha Gai z kurczakiem i krewetkami

Zupa Tom Kha Gai z kurczakiem i krewetkami

14 składniki

Zupa Tom Kha Gai z kurczakiem i krewetkami. Mięso z kurczaka kroimy na kawałki i podsmażamy. Wrzucamy do bulionu, a następnie... Sprawdź!


Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 10 krewetek tygrysich
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 2 łyżki oleju
  • 3 młode cebulki ze szczypiorem
  • 5 grzybów shitake
  • Ok 1 cm imbiru
  • 2 gałązki trawy cytrynowej
  • 2 łyżeczki zielonej pasty curry
  • Sok z limonki
  • 1 łyżeczka chili
  • Sól
  • Pieprz

0

2

0

Uwagi