Buraczane gnocchi
15 składniki
Buraczane gnocchi. Ziemniaki obierz i ugotuj w delikatnie osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub roztłucz... Sprawdź!
Składniki
- Buraczane gnocchi:
- Ziemniaki - 300g
- Mrożone buraczki puree Hortex - 100g
- Jajo - sztuka
- Mąka pszenna - szklanka + do podsypania
- Sól - 1/2 łyżeczki
- Pieprz
- Pietruszkowe pesto:
- Nasiona słonecznika - 4 łyżki
- Pęczek natki pietruszki
- Oliwa extra virgin - 5 - 7 łyżek
- Czosnek - ząbek
- Straty parmezan - 2 łyżki
- Sok z cytryny - do smaku
- Sól , pieprz
Udział:
0
10
0
Uwagi