Kluski śląskie z mięsno-warzywnym sosem

Kluski śląskie z mięsno-warzywnym sosem

19 składniki

Kluski śląskie z mięsno-warzywnym sosem. Sos: Mięso myjemy,osuszamy i mielimy.Warzywa obieramy i myjemy.Marchewkę i pietruszkę... Sprawdź!


Składniki

  • Sos:
  • 50 dag łopatki wieprzowej
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • Puszka pomidorów bez skórki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • Zioła prowansalskie
  • Suszona bazylia
  • Suszone oregano
  • Szczypta pieprzu chili cayenne
  • Kluski:
  • 1 kg ziemniaków
  • Mąka ziemniaczana
  • 2 jajka
  • Dodatkowo:
  • Mąka pszenna do podsypania
  • 2 łyżki stopionego masła

0

5

0

Uwagi