Kluski śląskie ze schabem w sosie

12 składniki
Kluski śląskie ze schabem w sosie. Kluski śląskie - Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Gorące przecisnąć... Sprawdź!
Składniki
- Kluski śląskie (45szt.):
- Ok. 15 ziemniaków
- Mąka ziemniaczana
- Jajko
- Sól
- Sos:
- 1kg schabu wieprzowego b/k
- Ok. 1l bulionu pieczeniowego ciemnego
- Duża cebula
- Majeranek, tymianek, oregano
- Olej
- 4-5łyżek mąki
0
15
0
Uwagi