Składniki

• 60 dag karkówki wieprzowej bez kości
• 2 ogórki kiszone
• 1 cebula
• 1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej
• 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
• 1 łyżka mąki
• 1,5 łyżki śmietany 18%
• Oliwa
• Sól
• Pieprz