Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 1 średnia pierś z kurczaka,
• 2 jajka ,
• 1 szklanka bułki tartej ,
• 1 woreczek ryżu ,
• 1/2 cebuli,
• 2 marchewki.
• Sos:
• 2 listki laurowe,
• 2 ziarna ziela angielskiego ,
• 2 litry wywaru warzywnego,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• Pęczek kopru