Bułeczki pszenno owsiane na zakwasie
10 składniki
Bułeczki pszenno owsiane na zakwasie. W misce, w której będzie wyrabiane ciasto, rozetrzeć drożdże z cukrem, aż się... Sprawdź!
Składniki
- 60 dag mąki pszennej typ 650 + do podsypania
- 10 dag mąki owsianej
- 1 płaska łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- 250 ml jogurtu typu greckiego
- Około 200 ml wody
- 2 dag świeżych drożdży
- 15 dag aktywnego zakwasu żytniego
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- Do posypania wierzchu płatki owsiane lub mąka pszenna
Udział:
0
4
0
Uwagi