Składniki

• 1/2 szklanki miodu
• 1/3 szklanki cukru
• 1 łyżka roztopionego masła
• 150 g dżemu pomarańczowego z dodatkiem skórki
• 250 g mąki pszennej
• 2 czubate łyżki kakao
• 2 jajka
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka przyprawy korzennej
• Krem:
• 1 szklanka puree z dyni
• 500 g serka mascarpone
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 2 łyżeczki cynamonu
• Polewa:
• 100 gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 4 łyżki miodu
• 4 łyżki śmietanki 30 %