Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki żytniej choć ja dałam pełnoziarnistą
• 3 łyżki miodu gryczanego
• 3/4 szklanki cukru
• 1,5 łyżeczki sody
• 2 przyprawy do piernika ja skorzystałam z gotowej mieszanki choć w przepisie były przyprawy osobno dodawane
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
• 80 ml mleka
• Lukier:
• 1 białko
• 1 łyżeczka mleka
• Cukier puder około 40 dag