Składniki

• 2 kg skrzydełek z kurczaka
• 1 kostka rosołowa drobiowa
• 1 cebula średnia
• Panierka:
• 3 jajka
• 1 szkl bułki tartej
• Zalewa:
• 6 szkl wody
• 1 szkl octu 10%
• 3 łyżeczki soli
• 5 łyżeczek cukru
• 4 łyżki ketchupu
• Ziele angielskie , liść laurowy, gorczyca