Baleron, czyli domowa wędlina
8 składniki
Baleron, czyli domowa wędlina. Składniki marynaty, oprócz peklosol,i doprowadzamy do zagotowania. Gdy lekko przestygnie dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg schabu karkowego
- 1,5 litra wody
- 50 g cukru
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 10 ziarnek pieprzu
- 3 goździki
- 70 g peklosoli
Udział:
0
9
0
Uwagi