Składniki

• Na farsz:
• 5 dużych pieczarek brązowych bądź zwykłych
• Opakowanie mrożonego szpinaku Hortex
• Opakowanie włoskiego sera Ricotta ( 250 gram )
• 2 duże ząbki czosnku
• Szczypta soli różowej
• Szczypta chilli
• Odrobina czarnego pieprzu
• Do krokiecików kilka płatów ciasta na sajgonki ( na tyle produktu 10 płatów )
• Olej do smażenia
• Tzatzyki:
• Pół ogórka długiego szklarnianego
• 2 ząbki czosnku
• Garść posiekanego świeżego koperku
• Małe opakowanie jogurtu greckiego
• Przyprawy ( sól , pieprz )