Składniki

• 2 kg udek z kurczaka,
• 2 papryki czerwone,
• 1 papryka żółtka,
• 2 ząbki czosnku ,
• Łyżka papryki słodkiej,
• Łyżka papryki ostrej,
• Łyżka miodu ,
• Łyżka octu winnego,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 2 pomidory ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 1 szklanka wywaru drobiowego