Składniki

• Składniki na 8 sztuk:
• 8 dość dużych plastrów boczku ,
• 600 gram mięsa mielonego (u mnie wieprzowe),
• 1 bułka pszenna,
• 1 duże jajko ,
• 1 cebula,
• 3 ząbki czosnku
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• ¾ łyżeczki majeranku,
• Mleko do namoczenia bułki,
• Bułka tarta i tłuszcz do przygotowania formy