Składniki

• 9 dużych lub średnich ziemniaków ,
• 4 pudełka twarożku wiejskiego granulowanego lub "Bielucha"
• Naturalnego,
• Pęczek świeżego szczypiorku,
• 2 świeże kolorowe papryki -żółta i czerwona,
• Sól morska ,
• Pieprz ziołowy,
• Szczypta szałwii suszonej lub bazylii ,
• 1/2 l.wrzątku.