Parmigiana di melanzane... zapiekanka z bakłażanem

11 składniki
Parmigiana di melanzane... zapiekanka z bakłażanem. Bakłażany należy umyć i pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Następnie musimy... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg bakłażanów
- 3 - 4 jajka
- 300 g sera mozzarella
- Starty parmezan
- Salame napoletano - grubo mielone salami wieprzowe z całymi ziarnami pieprzu
- 700 ml passaty -gęstego przecieru pomidorowego
- 200 g warzyw na patelnię z tymiankiem i bazylią HORTEX
- Oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz
- 1 litr oleju do smażenia
0
6
0
Uwagi