Składniki

• 0,5 kg.ziemniaków,
• 0,5 kg.kapusty kiszonej,
• 2 świeże duże papryki ,
• 2 cebule wedle gustu,
• 30 dag. suszonych grzybów leśnych lub pieczarek,
• Ketchup pikantny lub tabasco,
• 1 l.wody,
• Skórka z chleba,
• Olej do smażenia,
• Jajko ,
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej ,
• Sól .