Składniki

• Włoszczyzna ,
• 1 cebula,
• 2 listki laurowe,
• Łyżka majeranku,
• 2 ząbki czosnku ,
• 2 jajka , 3
• 0 dag boczku wędzonego,
• 1/2 litra zakwasu,
• 2 suszone grzyby ,
• 4 łyżki śmietany 12 %,
• Ziele angielskie (3 ziarna).