Składniki

• 1 kg. filetów z kurczaka
• 1/2 pęczka natki pietruszki (posiekać)
• Śmietana 30% (400 ml)
• PASTA
• 5 łyżek oleju
• 5 ząbków czosnku (przecisnąć przez praskę)
• 1 1/2 łyżki przyprawy garam masala (pasta)
• 3/4 łyżki ostrej papryki (mielona)
• 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (mielony)
• 1 łyżka przyprawy curry (mielone)
• 2 1/2 łyżeczki soli