Sernik królewski
17 składniki
Sernik królewski , Przepis na Sernik królewski , Serniki są jednym z moich ulubionych deserów. Sama się dziwię, że ten, który dzisiaj proponuję upiekłam po raz pierwszy bo zdaje się, że przepis ma już ponad dwadzieścia lat
Składniki
- Kruche ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 200 g mąki krupczatki
- 180 g masła
- 160 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%ok
- 3 łyżki kakao ( choć zależy od tego jak jest ciemne)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
- 5 jajek (białka i żółtka osobno)
- 125 g miękkiego masła
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego
- 2 łyżki proszku budyniowego waniliowego lub śmietankowego bez cukru
- Rodzynki ¾ szklanki
Udział:
0
9
0
Uwagi