Składniki

• CIASTO:
• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka gorącej wody (zagotowana i odstawiona na 5 minut)
• 1-2 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki soli
• NADZIENIE
• 2 szklanki rozdrobnionego mięsa kaczki z rosołu
• 1 marchew i kawałek pietruszki z rosołu
• 1 jabłko
• 1 duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka suszonej włoszczyzny
• 1 cebula
• 1 łyżka masła klarowanego
• Sól , pieprz