Składniki

• 3 papryki czerwone i jedna żółta,
• 0,5 kg pieczarek ,
• 2 woreczki kaszy jęczmiennej ,
• 0,5 kg karkówki lub schabu wieprzowego,
• 1 cebula,
• Łyżka oliwy,
• 1/4 szklanki mleka ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego