Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej tortowej,
• 1,5 szklanki mleka , 2
• Jajka ,
• Szczypta soli .
• Farsz:
• 30 dag mięsa mielonego wieprzowego,
• 30 dag pieczarek ,
• 1 cebula,
• 1 woreczek ryżu ,
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego.
• Panierka:
• 1 szklanka bułki tartej ,
• 2 jajka .